Tag Archive | "il mortaio"

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Il Mortaio, col Bergese 5 ‘mercoledì del gusto’ su lievitati, vegan food, vini, corochinato e patate

Posted on 05 dicembre 2017 by Filippo Cartosio

Parte il 13 dicembre, nell’incubatore agroalimentare promosso a Villa Sauli Podestà da Città metropolitana di Genova, l’iniziativa di divulgazione culturale gastronomica territoriale della scuola alberghiera genovese.

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Basilico di Pra, squadra a tre Città metropolitana, Comune, Bergese (video di Tabloid)

Posted on 20 luglio 2017 by Filippo Cartosio

Compie un anno il progetto di incubatore agro-alimentare e gastronomico ‘Il mortaio’, realizzato a villa Sauli Podestà insieme all’istituto alberghiero genovese. Continue Reading

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Città metropolitana patrocina il concorso letterario nazionale ‘Le dieci ville’

Posted on 20 dicembre 2016 by Filippo Cartosio

Il concorso, promosso dalle associazioni culturali Voltar Pagina e La Chascona, è per racconti a tema libero, ma ha una menzione speciale per le opere che descrivano una villa antica, come quelle del Ponente genovese. Patrocinano anche Comune di Genova, Italia Nostra, Adsi, Ascovil Cornigliano, Lions e Museo della Carta di Mele.  Continue Reading

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Basilico e scuola, nella villa del barone a Pra nasce il Mortaio (video di Tabloid)

Posted on 06 maggio 2016 by Filippo Cartosio

Villa Sauli Podestà a Genova Pra, centro di quella che nell’Ottocento fu la vasta tenuta agricola Podestà, diventa sede di un incubatore agroalimentare gestito dall”alberghiero Bergese e dalla Fondazione Cif.  Continue Reading

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Basilico e altri prodotti liguri, nasce a Pra il ‘Mortaio’, incubatore agroalimentare e Parco

Posted on 02 maggio 2016 by Filippo Cartosio

Il progetto, realizzato a villa Sauli Podestà dalla Città metropolitana con un investimento di 4,5 milioni, è gestito dall’istituto alberghiero Bergese e dalla Fondazione Cif.  Continue Reading

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Il 2 maggio conferenza stampa-degustazione: nasce ‘Il Mortaio’, incubatore e parco del basilico

Posted on 28 aprile 2016 by Filippo Cartosio

Conferenza stampa alle 10.45 con il sindaco metropolitano e il preside dell’istituto Bergese. Seguirà degustazione a cura degli allievi dell’istituto alberghiero.  Continue Reading

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